comment faire reculer ma jument âgé ?

bonjour je voudrai savoir comment faire reculer ma jument de 27 ans.
En ce moment je travail l'éthologie avec elle,
mais j'aimerai savoir comment la faire reculer facilement.
Si je la fait encore travailler c'est parce qu'elle est encore en forme mais elle pas mal au repos quand même et pour la dégourdir je travail avec elle donc je voudrai avoir de vos conseil pour savoir la faire reculer facilement.
Merci d'avance !