A quoi sert un collier de chasse ? (en classique)

Voilà, je sais que c'est pour pas que la selle recule, mais y'en a pleins de sortes différentes et je voudrais savoir quelles sont justement les différences entre tous ?
Et est ce que ça peut gêner le cheval si on en met un alors que ce n'est pas nécessaire (parce que c'est joli avouons le )
Merci de vos réponses !