L'hippophagie au canada

Bonjour,J'ai une production orale a faire il faut défendre une cause alors j'ai décidé de choisir contre l'hippophagie et comme vous le savé probablement la définition pour L'hippophagie est : usage alimentaire de la viande de cheval.J'ai cherché des information et tout ce que j'ai trouvé parle de L'europe mais pas d'information du canada ,alors si vous avez des informations comme le nombre de chevaux abatu par années , si il y a des lois pour le transport,ou meme des site si vous pouvé maidé merci
karolane